Prefeitura Municipal de Novo Machado - RS

Nesta quarta-feira 08 de agosto /2017, a Prefeitura Municipal de Novo Machado, em parceria com a EMATER, realizou um Curso de Elaboração de Massas de Pastéis com mulheres da localidade de Lajeado Terêncio (Alto). O objetivo do Curso é promover, além da inclusão social, a qualificação profissional para que as famílias tenham maior autonomia e possam complementar a renda familiar, através da aprendizagem e dos conhecimentos.

“A intenção de toda a equipe é atender o usuário, levando o conhecimento, oportunizando uma qualificação e exaltando as habilidades das pessoas aqui atendidas, para que todos adquiram bons resultados com os seus esforços e talentos”, salientou a extensionista da Emater/RS-Ascar, Giselda Botton da Costa.

Foram elaboradas receitas de massas com recheios doces e salgados, entre os recheios estavam o de Käschmier e Requeijão, que são produtos originados do leite e tradicionais da Cultura Europeia, ou seja, o Curso além de valorizar a produção da área rural também incentiva a manter a produção desses alimentos transmitindo total apoio a cultura alemã no município.